Buah naga memang memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan. Tak heran jika sering digunakan dalam beragam resep MPASI untuk anak. MPASI dimulai ketika anak telah berusia 6 bulan atau lebih. Untuk menunjang proses tersebut, Bunda perlu menyiapkan berbagai peralatan makan untuk anak. Ini penting agar anak berhasil makan untuk pertama kalinya.
Baca Juga: MPASI Buah Naga untuk Bayi yang Sehat
Saat anak mulai mengenal MPASI, penting bagi Bunda untuk mengetahui berbagai resep sebagai alternatif makanan. Penasaran kan kira-kira, buah naga bisa diolah menjadi apa saja, ya? Yuk, kita cari tahu bersama resep MPASI buah naga yang pasti disukai anak!. Cek di sini ya selengkapnya Bunda!
Beberapa Resep MPASI Buah Naga
1. Resep Ubi Keju Buah Naga
Siap dalam 30 menit
Sajian 1 porsi
Perpaduan rasa gurih dan manis cukup menggoda selera, lho!
Bahan-bahan
– 1 buah ubi
– 2 sendok buah naga
– Keju untuk bayi secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas dan cuci bersih ubi.
2. Kukus ubi selama 20 menit hingga matang merata.
3. Setelah matang, dinginkan ubi, kemudian haluskan dengan tambahan 2 sdm air dan saring agar lembut.
4. Tambahkan 2 sdm buah naga, lalu haluskan dengan sendok.
5. Tuangkan buah naga di atas ubi dan taburi parutan keju secukupnya.
6. Tambahkan air untuk tekstur lebih lembut.
7. Siap disajikan!
2. Resep Puree Biskuit Buah Naga
Baca Juga: Resep MPASI Ikan Gabus Bebas Amis, Pasti Anak Doyan
Siap dalam 30 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 2 keping biskuit bayi instan
– Air hangat secukupnya
– 1-2 sdm buah naga
Cara membuat:
1. Cuci bersih dan potong-potong buah naga. Ambil 2 sdm buah naga, lalu saring.
2. Larutkan biskuit bayi dengan air hangat.
3. Setelah biskuit menjadi bubur, tuang topping buah naga yang sudah dihaluskan di atasnya.
4. Puree biskuit buah naga siap disajikan!
3. Resep Alpukat Buah Naga
Siap dalam 20 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1/2 bagian alpukat mentega
– 1/4 bagian buah naga
– 1/2 butir biskuit instan
Cara membuat:
1. Saring buah alpukat yang telah dipotong-potong.
2. Saring buah naga yang telah dipotong kecil-kecil.
3. Susun dalam mangkuk dan berikan bagian dengan merata.
4. Taburi remahan biskuit bayi instan di atasnya.
5. Siap disajikan.
4. Resep Bubur Sumsum Buah Naga
Siap dalam 45 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1/2 puree buah naga sedang
– 1 sdm tepung beras
– Air secukupnya
– 1 sdm santan kental
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Saring buah naga hingga menjadi puree, sisihkan.
2. Rebus santan yang sudah dicairkan hingga mendidih, lalu tambahkan garam secukupnya.
3. Masukkan tepung beras yang sudah dicairkan.
4. Aduk hingga mengental menjadi bubur sumsum.
5. Tuang puree buah naga ke dalam bubur sumsum.
6. Tambahkan unsalted butter atau keju.
5. Resep Puree Buah Naga dan Keju
Siap dalam 10 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1/2 buah naga
– Keju secukupnya
Cara membuat:
1. Potong buah naga menjadi beberapa bagian.
2. Blender buah naga sampai halus.
3. Saring hasil blender dengan saringan kawat.
4. Parut keju di atas buah naga yang sudah disaring.
5. Simpan di kulkas dan sajikan.
6. Resep Yoghurt Buah Naga
Siap dalam 15 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1/2 buah naga ukuran kecil
– 1/2 buah alpukat ukuran sedang
– 1 sdm plain yoghurt
– 1 sdt chia seed
Cara membuat:
1. Hancurkan buah naga dan alpukat menggunakan saringan kawat.
2. Haluskan hingga tekstur mudah dicerna anak.
3. Tambahkan yoghurt dan chia seed di atasnya.
4. Siap dihidangkan!
7. Resep Puree Buah Naga Pepaya
Siap dalam 15 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1/2 potong buah naga putih/merah
– 7 potong buah pepaya
– 1 sendok sufor/asip atau air secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas dan potong semua bahan.
2. Blender dengan sedikit air.
3. Saring menggunakan saringan kawat.
4. Tambahkan sufor, lalu aduk.
5. Puree buah siap disajikan!
8. Resep MPASI Buah Naga Belimbing
Siap dalam 30 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1 buah belimbing kuning matang besar
– 1 sdm puree buah naga
Cara membuat:
1. Cuci bersih buah belimbing dan buah naga.
2. Potong kedua ujung buah belimbing, ambil daging buah belimbing tengah, lalu potong dan buang bijinya.
3. Lakukan hal yang sama pada buah naga.
4. Blender halus buah belimbing dan buah naga tanpa dicampur air.
5. Tuang ke wadah dan jadikan satu.
6. Bisa menambahkan sufor secukupnya.
7. Sajikan puree belimbing dan buah naga.
9. Resep Bubur Oat Buah Naga
Siap dalam 10 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 1 sdm oat, blender halus
– 1/2 gelas air matang
– Buah naga, blender halus
Cara membuat:
1. Seduh oat dengan air, rebus selama +- 3 menit atau hingga kental.
2. Tuangkan ke dalam wadah.
3. Pastikan buah naga sudah diblender halus untuk puree.
4. Berikan 2 sdm puree buah naga di atasnya.
5. Siap disajikan!
10. Resep MPASI Buah Naga dan Mangga
Siap dalam 15 menit
Sajian 1 porsi
Bahan-bahan
– 4 potong buah naga
– 4 potong mangga marum manis
Cara membuat:
1. Kupas buah naga dan mangga. Ambil 4 potong. Letakkan di dalam mangkuk.
2. Haluskan buah naga dan mangga dengan cara ditekan-tekan dengan sendok.
3. Campurkan buah naga dan buah mangga hingga merata.
4. Siap disajikan tanpa tambahan gula.
Cara Memberikan Buah Naga untuk Bayi
1. Mulai dari Puree hingga Potongan Kecil
Baca Juga: Rekomendasi Resep Keju MPASI Halal untuk Anak
Perkenalkan buah naga yang sudah dikupas dalam bentuk puree. Saat bayi sudah lebih besar, berikan potongan buah naga seukuran gigitan sebagai finger food.
2. Amati Reaksi Alergi
Amati kemungkinan adanya reaksi alergi atau intoleransi saat memberikan buah naga. Berikan menu tunggal yang terdiri dari buah naga selama tiga hingga lima hari berturut-turut dan lihat reaksinya.
3. Hindari Makan Berlebihan
Hindari memberi makan buah naga secara berlebihan karena dapat menimbulkan masalah pencernaan seperti kembung dan diare.
Baca Juga: Tips Memberikan MPASI Bergizi Biar Biar Bayi Bunda Sehat
Itu dia sederet resep MPASI buah naga untuk anak. Yang pasti dengan banyak makan buah naga yang kaya manfaat, maka MPASI akan lebih lancar temasuk BAB anak ya Bunda. Untuk menjaga MPASI segar, Bunda bisa menggunakan tas lunch bag dari GabaG Kids yang akan menjaga kesegarannya. Apalagi kalau Bunda harus pergi ke luar rumah membawa MPASI. Makanan tetap dingin atau hangat sesuai yang kita inginkan. Selamat mencoba di rumah, ya Bunda!
