Ketika sedang menyusun rencana menu MPASI (makanan pendamping ASI) maka Bunda jangan lupa memasukkan sumber zat besi, ya. Zat besi sangat berguna karena bisa mencegah anemia. Selain itu, zat besi untuk bayi juga bermanfaat untuk metabolisme sehingga anak akan makin sehat.
Baca Juga: Kandungan Gizi Oatmeal dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Apa Saja Makanan yang Mengandung Zat Besi untuk Bayi?
Bunda, berikut ini beberapa jenis bahan makanan yang berzat besi dan baik untuk dikonsumsi bayi berusia 6 bulan ke atas:
1. Daging Sapi
Daging sapi sangat lezat dan bergizi serta mengandung zat besi yang baik sekali untuk bayi. Selain itu, daging sapi juga berprotein tinggi yang bagus untuk pertumbuhannya. Bayi jadi lebih sehat, tumbuh sesuai milestone dan tidak mudah kena penyakit.
Jika gigi bayi baru ada 1-2 maka Bunda tidak usah khawatir. Buatkan bubur MPASI bercampur dengan daging sapi giling sehingga dia bisa dengan mudah mengunyahnya. Bunda juga bisa membuat persediaan kaldu daging sapi di freezer sehingga dengan mudah dicampurkan ke sop atau nasi tim, nikmat dan bernutrisi.
Baca Juga: MPASI Buah Naga untuk Bayi yang Sehat
2. Sayur Bayam
Apakah Bunda suka makan bayam? Harganya cukup murah tetapi sayur ini bergizi tinggi. Bayi yang sedang makan MPASI juga bisa disuapi bubur campur bayam karena sayur ini mengandung zat besi.
Akan tetapi, Bunda wajib ingat bahwa bayam adalah salah satu makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali. Jadi untuk membuat MPASI berbahan bayam tidak bisa di-stock di freezer lalu dihangatkan di microwave. Harus membuat per satu porsi agar lebih aman dan terjaga gizinya.
3. Kentang
Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang mengandung zat besi untuk bayi. Dalam satu ons kentang mengandung satu milligram zat besi. Kentang menjadi alternatif MPASI ketika bayi sedang bosan makan bubur beras.
Untuk MPASI, kentang bisa dijadikan puree dan disuapkan pada bayi berusia 6-7 bulan ke atas. Jika dia sudah berumur setahun ke atas maka bisa mengkonsumsi perkedel kentang campur daging giling.
4. Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran yang mengandung kalsium. Kemudian, brokoli juga jadi bahan makanan ber-zat besi tinggi, sehingga bagus dikonsumsi bayi. Brokoli bisa dicampurkan ke bubur beras atau ke puree kentang. Jika anak sudah berusia setahun ke atas, mereka bisa makan brokoli rebus yang dicampur dengan sedikit keju leleh sebagai penambah rasa.
Baca Juga: Resep Sayur Sop MPASI, Menu Sehat Agar Bayi Ternutrisi
5. Stroberi
Sumber zat besi untuk bayi yang berikutnya adalah stroberi. Buah ini tak hanya mengandung vitamin C tapi juga zat besi. Bunda bisa memotong-motong stroberi lalu menyuapkannya pada bayi berusia 9 bulan ke atas. Stroberi juga bisa dijadikan jus atau diolah jadi es loli (semua tanpa penambahan gula), sehingga bayi punya alternatif snack yang bernutrisi.
6. Zaitun
Pernahkah Bunda makan buah zaitun? Biasanya zaitun dijadikan topping pizza ala Italia. Ternyata zaitun mengandung zat besi dan bisa dicampur ke MPASI bayi, atau dipotong dan disuapkan untuk snack sore. Bila Bunda kesusahan mencari buah zaitun maka bisa mencampurkan sedikit minyak zaitun ke MPASI sebagai sumber zat besi.
Baca juga: Rekomendasi Resep Keju MPASI Halal untuk Anak
Jadi Bunda, zat besi untuk bayi bisa didapatkan di berbagai sumber makanan. Mulai dari daging sapi, kentang, brokoli, sampai zaitun, semua mengandung zat besi. Jangan lupa untuk membuat MPASI yang beragam dan bernutrisi, termasuk zat besi, agar bayi tetap sehat dan pertumbuhannya juga pesat. Selamat mencoba ya!.
